Kerstbuffet Luxe

Het Luxe Buffet biedt een uitgebreid en smaakvol assortiment voor gasten die nét een stapje meer verwachten. Dit buffet bestaat uit een combinatie van hoogwaardige warme en koude gerechten, zorgvuldig bereid met verse ingrediënten en een luxe uitstraling. Perfect voor bruiloften, bedrijfsfeesten, jubilea, familiebijeenkomsten en de feestdagen.

Inhoud

• • Plukbrood met kruidenboter – vers en zacht, ideaal als makkelijke starter zonder voorbereidingen

  • Rundvleessalade – rijk gevuld en direct serveerklaar

  • Meloen met rauwe ham – perfect opgemaakt, zonder dat je zelf hoeft te schillen of snijden

  • Rabarbercompote – huiselijk en fris, klaar om zo op tafel te zetten

  • Zalm met dillesaus – zacht, romig en professioneel bereid

  • Biefstuk in rodewijnsaus – mals vlees in een rijke saus, volledig voorgekookt en warm te serveren

  • Gebakken aardappeltjes – goudbruine aardappeltjes, kant-en-klaar en zo op te warmen

  • Aardappelgratin – romig, ovenklaar en zonder snijwerk of voorbereiding

  • Worteltjes – zorgvuldig gegaard met een zachte smaak

  • Broccoli met kruidenroomsaus – voorgekookt en afgewerkt met een romige saus

  Extra gerechten

  • Stokbrood – vers en krokant

  • Kruidenboter – romig en rijk van smaak

  • Rauwkostsalade – fris en knapperig

  • Tomaat & mozzarella – klassiek, licht en direct serveerklaar

  • Mosterd- of Franse uiensoep – warm, hartig en direct te serveren

  • Varkenshaas in champignonroomsaus – mals en rijk van smaak

  • Witlof met ham en kaas – ovengegaard en vol van smaak